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影响断奶仔猪肠道发育的因素及营养调控措施
作者:   时间:2012-10-27

 


 张高娜,张建梅,谷巍
(山东宝来利来生物工程股份有限公司,山东 泰安 271000)

   摘 要:仔猪的肠道不仅是营养物质消化、吸收的重要场所,还是营养物质代谢的重要器官,对维持仔猪的健康生长具有重要作用。本文从断奶仔猪肠道发育的生理特点出发,分析影响断奶仔猪肠道发育的因素,并从营养角度阐述了其调控措施,从而为提高断奶仔猪的饲养水平和养殖效益提供参考依据。
   关键词:断奶仔猪;营养;肠道健康
   断奶仔猪的消化器官尚未发育完全,胃肠功能差,加之体内消化酶分泌不足,故其消化机能不健全。对断奶仔猪而言,巨大的断奶应激和饲料形态的改变,导致小肠细胞的形态和结构发生了显著变化,主要表现为小肠绒毛严重萎缩,隐窝深度明显增加,绒毛高度显著降低。同时,肠上皮细胞刷状缘的蔗糖酶、乳糖酶、异麦芽糖酶、海藻糖酶等活性下降,这些变化可导致肠道对营养物质的消化吸收率降低,机体免疫能力下降,从而影响了断奶仔猪的生长发育。降低或阻断病原微生物和日粮抗原对肠道的危害是提高机体抗病力、促进断奶仔猪健康发育的重要手段,对维持仔猪的健康生长具有重要作用。因此,通过分析断奶仔猪的生理特性,研究影响断奶仔猪肠道健康发育的因素及营养调控措施具有重要的临床指导意义。

 


1 断奶仔猪的生理特点
1.1 消化道结构及功能的变化
1.1.1内源消化酶分泌减少,活性降低
   大量研究表明,仔猪在断奶后消化酶活性会降低。断奶仔猪的胃内仅有凝乳酶和胃蛋白酶, 其分泌量为成年猪的1/3~1/4。此时,断奶仔猪的胃底腺也不够发达,不能分泌足够的盐酸。缺乏游离的盐酸,胃蛋白酶就没有活性,不能消化蛋白质,尤其是植物性蛋白。4 周龄仔猪断奶后1周内,胰脂肪酶、胰蛋白酶、胰淀粉酶和胰凝乳酶等活性下降到断奶前水平的1/3,除胰脂肪酶外,其他酶都要经过2周才能恢复。张振斌等[1](1999)研究发现,空肠内容物中胰蛋白酶活性在断奶后第2天降低了50%,淀粉酶活性在断奶后第6天和第9天分别降低50.8%和33.8%。断奶应激不同程度地降低仔猪胰腺和空肠内容物中胰蛋白酶、淀粉酶及脂肪酶的活性,但随着断奶后时间的推移和采食量的增加,这些酶的活性又得以恢复并呈现上升趋势。对未断奶的仔猪而言,1~5 周龄期间肠道脂肪酶活性几乎逐周成倍增加,但35d 断奶时,酶活性停止增加,经1周恢复后重新增加,8 周龄后仔猪消化道酶系统才趋于正常水平。不同断奶日龄对肠道酶活的影响见表 1[2]
表1 断奶日龄对肠道酶活的影响 umol.min-1
日龄
胰蛋白酶
糜蛋白酶
淀粉酶
3
14.6
0.94
2076
7
22.0
3.52
14666
14
33.8
4.91
21916
21断奶
32.1
6.99
26165
35
42.1
3.90
24730
49
34.9
17.40
159516
56
51.5
14.30
182106
  1.1.2 胃酸分泌不足,pH 值升高
  胃酸是由胃底腺区的壁细胞分泌,对维持肠道的酸性环境和消化酶活性及抑制有害菌的增殖具有重要作用。仔猪早期断奶会导致胃酸分泌不足,胃液pH 值升高。研究表明,仔猪断奶后胃酸分泌不足是引起消化酶活性降低的主要原因。Makkink等研究发现,仔猪断奶越早,胃内酸度受影响越大,较迟则不会产生影响,断奶会影响十二指肠、空肠和回肠的pH值。仔猪断奶后胃中无乳导致乳酸减少,而摄入的饲料具有较强的酸结合能力,这可能是造成断奶仔猪胃pH 值升高的主要原因。
1.1.3小肠绒毛变短,隐窝加深
   哺乳期仔猪肠道发育良好,能充分发挥其消化吸收功能。但断奶仔猪消化系统的形态结构发生了显著变化, 主要表现为小肠出现严重的绒毛萎缩、隐窝加深、肠黏膜淋巴细胞增生和隐窝细胞有丝分裂速度加快。王静华等[3](2003)研究发现,21日龄仔猪断奶5d 后,肠绒毛高度降低了50%。仔猪在断奶后11天,其肠隐窝深度明显增加;肠绒毛高度显著降低;肠上皮细胞刷状缘的蔗糖酶、乳糖酶、异麦芽糖酶等活性下降。这些变化可导致肠道对营养物质的消化吸收率降低。当未消化的营养物质到达大肠时会被微生物利用, 产生甲烷、硫化氢、尸胺等有害物质,进而导致断奶仔猪腹泻。仔猪断奶后,日粮类型发生变化,其采食量减少,对营养物质的消化吸收率降低,这些因素是导致断奶仔猪消化道结构发生变化的主要原因。
1.2肠道微生态系统失调
   仔猪出生前其肠道是无菌的,出生后几小时便有了微生物的定植,先是需氧菌或兼性厌氧菌,随后是厌氧菌,最后形成一个稳定的动态平衡状态。这些微生物主要来自母猪的皮肤、乳头和粪便,而母猪的粪便是仔猪消化道微生物的主要来源。仔猪断奶后由于胃酸和消化酶分泌不足及肠道损伤等原因, 造成肠道大肠杆菌、链球菌、肠杆菌等有害菌大量存在, 甚至成为优势菌, 最终导致肠道微生态系统失调。张振斌等[4](1998)试验表明,断奶6d后肠道内大肠杆菌较哺乳仔猪增加5.4%,断奶第9天乳酸杆菌数量较哺乳仔猪降低 14.3%。
1.3 免疫力降低
   断奶对仔猪是种强大的应激,不仅会抑制仔猪免疫器官的生长发育,还会抑制其体液免疫和细胞免疫。不同日龄断奶的仔猪,在断奶后7d内都会遭受严重的应激反应,IgG 、IgM 、IgA会迅速降低。张振斌等[4](1998)研究表明,仔猪在断奶后4d内,细胞免疫机能表现出明显的降低趋势,但从第6d起,免疫功能开始恢复。研究发现,仔猪早期的断奶应激会产生明显的免疫抑制现象,且仔猪断奶日龄越小,这种抑制作用越强,但随着时间的推移会逐渐减弱。
2 肠道的结构和功能
2.1形态结构
   猪消化道各段虽粗细、厚薄不同,外形也各异,但其基本结构大致相同。消化道从内向外可分为4层,即黏膜层、黏膜下层、肌层及浆膜层(见图1)。成年猪的小肠长度为15~20m,为体长的11~12倍。黏膜层由上皮、固有膜和黏膜肌层结构组成,黏膜层表面存在大量的皱褶、绒毛和微绒毛等功能性结构。肠黏膜主要由上皮细胞和分散其间的杯状细胞组成,是动物吸收营养物质的主要部位。黏膜上皮细胞间紧密连接,上皮细胞不断地被更新,其在所有的组织中周转率最高。一般情况下, 成年动物肠上皮细胞 3~4 d 完全更新一次。新生的动物细胞周转大约需7~10 d。如果新生动物的上皮细胞被损坏, 则比成年动物更难恢复。
 

2.2功能
2.2.1消化吸收
   肠粘膜表面有无数绒毛,绒毛的外层是柱状上皮细胞,这种上皮细胞具有特殊的吸收能力,在上皮细胞的肠腔边缘排列着数百条的微绒毛,从而使吸收面积增加了数百倍。肠内总的表面积随粘膜皱褶、绒毛和微绒毛的增加而增加。微绒毛可使小肠的吸收面积增加约20倍(沈霞芬[5](2000))。微绒毛被糖蛋白覆盖而形成刷状缘,这里含有可水解碳水化合物和蛋白质的各种消化酶,其表面又有许多运输蛋白。绒毛的功能细胞—肠上皮细胞,起源于不同的隐窝细胞,在隐窝处肠上皮细胞是分泌性的,当它移行到绒毛的一侧成熟为吸收的绒毛细胞,微绒毛变长、变细且数目增多。如果绒毛顶端被损害,成熟的吸收细胞丢失,不成熟的隐窝细胞产生净分泌,将造成严重的绒毛细胞更新和消化吸收紊乱。组织学上将这种绒毛变短和融合称为“绒毛萎缩”。绒毛萎缩会导致黏膜功能性表面积减少,吸收能力下降。
2.2.2分泌小肠液
   小肠黏膜中各种腺体的分泌物组合成小肠液。纯净的小肠液是无色的浑浊液,pH值
8.2~8.7,含有重碳酸钠和多种消化酶。在小肠液中混有脱落的肠黏膜上皮细胞,这些脱落的上皮细胞中含有丰富的消化酶,同小肠液中游离存在的消化酶一起参与小肠内的消化过程,将蛋白质、脂肪、碳水化合物水解为可被机体利用的形式。
2.2.3屏障保护
   由黏膜上皮细胞和黏液细胞分泌的凝胶状糖蛋白组成的黏液对肠壁具有重要的保护作用,其功能为:润滑作用,避免肠道黏膜受到机械损伤;阻止酸和蛋白酶对肠道黏膜的侵蚀;为正常菌群提供适宜的生存环境;避免受到寄生虫和有害微生物及毒素的侵伤。
2.2.4免疫保护
   肠道相关淋巴组织包括肠集合淋巴小节、固有膜淋巴细胞和上皮内淋巴细胞,是动物体内最大的免疫器官,在肠道执行局部免疫功能。如固有膜淋巴细胞是免疫应答的效应场所,在白细胞介素协同诱导下可使S-IgA细胞分化成IgA浆细胞,产生S-IgA而发挥作用。 S-IgA是肠黏膜表面阻止病原体入侵的主要免疫防御因子,也是重要的抗炎因子,对维护肠道黏膜的完整性具有重要作用。
3 影响肠道发育的因素
3.1营养物质
3.1.1初乳
   Sangild等[6](2000)通过肠道饲喂和胎盘饲喂2种方式,比较了6日龄仔猪胃、胰腺和小肠发育的区别。结果发现:胃的发育不依赖肠道营养的供给;胰腺的发育部分依赖于肠道营养的供给;而小肠的发育完全依赖肠道营养的供给。乳中,尤其是初乳,含有丰富的蛋白质和脂肪,且有大量能刺激肠道发育的激素和生长因子。仔猪出生后, 肠道中的营养物质是肠细胞能量和营养的来源。因而,消化道的发育对肠道中营养物质具有依赖性。
3.1.2日粮
   日粮中蛋白质的水平和来源对猪肠道的形态和结构有重要影响。研究发现,日粮蛋白质水平对仔猪十二指肠的绒毛高度、隐窝深度、绒毛宽度及肠壁厚度均有显著影响(P < 0.05)[7], 随日粮蛋白水平由低到高, 十二指肠的绒毛高度以及绒毛高度与隐窝深度比值均呈先升后降的趋势。当蛋白水平为15.1%时,绒毛最高、隐窝最浅、绒毛高度与隐窝深度比值最大、绒毛宽度最窄、肠壁最薄;而当蛋白水平为6.3% 时,绒毛高度最低。另外,血浆蛋白粉可维持较高的绒毛高度和小肠重量,从而有利于保障肠黏膜的完整性,防止大肠杆菌感染。Torrallardona等[8](2003)在24日龄断奶仔猪日粮中添加 7%血浆蛋白粉,发现回肠和盲肠中乳酸杆菌的数量增加,小肠重量增加了61 g ,绒毛高度增加了74 μm。许多研究还发现,日粮中随着饲喂纤维水平的升高,胃肠道的容积和重量也在逐渐增加。据报道,随着日粮中高直链淀粉含量的增加,猪结肠长度呈线性增加。当高直链淀粉占日粮总淀粉的含量由 56%升高至94%时,猪结肠长度由2.92 m 增至 3.11 m[7]。
3.2抗营养因子
   日粮抗营养因子包括豆粕中的胰蛋白酶抑制因子、棉粕中的棉酚、肾豆凝集素、抗原蛋白、植酸等,其中豆粕中的抗原蛋白是造成仔猪肠道功能损伤的主要原因。 Li等[9](1991)报道,大豆中的大豆球蛋白(Glycinin )和β-伴大豆球蛋白 (β-conglycinin)是引起断奶仔猪过敏反应的2种主要球蛋白。前者刺激肥大细胞释放组胺,引起上皮细胞通透性增加和黏膜水肿;后者引起肠道形态变化,表现为肠道绒毛萎缩、脱落。 Radberg等[10](2001)采用管饲法给10日龄仔猪饲喂肾豆凝集素(100 mg/kg BW ),研究发现仔猪的胃重、胃黏膜厚度分别增加 23.9% 和18.9%;胃内 pH 值由 4.1下降至 3.9;小肠绒毛高度下降 25%;上段空肠隐窝深度增加18.8%;小肠麦芽糖酶、蔗糖酶活性升高;肠道渗透压下降。
3.3生长因子
   生长因子(GF)是由多种细胞产生的一种多肽类物质,对细胞的增生、分化、移行具有促进作用。正常状态下,消化道上皮细胞可表达多种生长因子。当黏膜损伤后,生长因子及其受体的表达会发生变化。
3.3.1胰岛素样生长因子
   胰岛素样生长因子( IGF-Ⅰ和 IGF- Ⅱ) 是猪胃肠道发育的调节因子,具有促进细胞分裂的作用,可促进早期断奶仔猪胃和小肠的发育[11],还可促进肠道黏膜 DNA 和蛋白质的合成,减轻肠黏膜萎缩,降低细菌移位的发生。IGF- I 在刺激小肠的生长发育和功能成熟方面报道很多,一般低剂量 IGF- I 能提高小肠绒毛刷状缘酶的活性,高剂量的 IGF- I可刺激小肠的组织生长。霍永久等[12](2005)报道,乳中胰岛素能上调仔猪肠黏膜CH 受体基因的表达,酪蛋白酶解产物可上调肠黏膜 IGF-1 的基因表达。有研究发现,口服 IGF-Ⅰ能刺激仔畜消化道组织生长和机能成熟,能显著刺激小肠前部刷状缘酶的活性,而对小肠后部刷状缘酶的活性影响较小,产生这种差异的原因可能是由于越往肠道后段,IGF- I 被降解的可能性越大,从而影响其功能的发挥。有研究者认为,大白猪和二花脸猪十二指肠IGF-Ⅰ和 IGF- ⅡR 基因表达的差异表明,小肠局部存在的IGF-Ⅰ和 IGF- ⅡR系统可能参与十二指肠发育的调节。因此,IGF-Ⅰ和 IGF- Ⅱ基因的表达会对动物的生长性能造成影响。
3.3.2表皮生长因子
   表皮生长因子( EGF) 是由53 个氨基酸残基组成的单链多肽,主要由颌下腺、唾液腺和胰腺等多种腺体分泌,具有促进细胞有丝分裂及糖、蛋白质、DNA 和RNA 合成的作用,还可增强谷氨酰胺对小肠黏膜的营养作用,在维持肠腔黏膜完整性及抗损伤中发挥一定的作用(John-son等[13](1980);Rao等[14](1997))。此外,EGF还是一种营养剂,口服EGF 372 μg/d可增加空肠乳糖酶和蔗糖酶的活性[15]。Zijlstra等[16](1994)发现,,在代乳料中添加 EGF 能增加肠绒毛膜高度和乳糖酶活性。李垚等[11]研究表明,17.86μg/d 剂量的表皮生长因子可促进21日龄断奶长白仔猪小肠黏膜形态的发育,激活胃和小肠消化酶和双糖酶与其相应的受体结合,改善断奶应激。对断奶仔猪而言,断奶后乳中 EGF的撤除可能是导致仔猪消化酶活性下降和小肠绒毛变短的一个重要因素。
3.3.3转化生长因子
   TGF-α对多种细胞具有促细胞分裂作用,如上皮细胞﹑内皮细胞﹑纤维细胞和黏膜组织等。在胃肠道,TGF-α参与调节黏膜上皮的更新和黏膜损伤后的修复,是维持黏膜完整性的重要介质。转化生长因子-β的主要功能是作为一种负向免疫调节剂,能够增强肠上皮B 细胞分泌IgA,但抑制IgG 和IgM的分泌。
3.4微生物
   新生仔猪的胃肠道是无菌的,随后母源性和外部环境的微生物定植于肠道中,形成一个相对稳定的微生态系统。Zoetendal等(2006)研究发现,仔猪断奶后,乳酸杆菌、福特氏乳酸菌和嗜酸乳酸杆菌的数量显著降低。分析其原因,可能是需要复杂营养供应的乳酸菌受到断奶仔猪采食量下降的影响,也可能是由于日粮组分的变化,如日粮中含有抗营养因子和粗纤维,造成了肠道损伤和炎症,增加了被外部病原微生物感染的机会。
3.5毒素
   霉菌毒素是产毒霉菌在粮食或饲料上生长繁殖过程中产生的,具有毒性的二次代谢产物,对动物肠道的健康影响很大。研究发现,镰刀霉菌毒素中的脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)和玉米赤霉烯酮(ZEN)可造成新生仔猪肠上皮细胞氧化损伤并抑制其增殖,导致细胞膜完整性受损。此外,还抑制消化酶的活性,降低对营养物质的吸收率。
4营养调控措施
4.1饲料原料的质量
   在断奶仔猪的营养研究中,选用优质、低廉、低抗原的蛋白原料是研究的热点之一。豆粕蛋白质含量高、营养全面、平衡,但含有抗原蛋白(球蛋白和β-伴球蛋白)等抗营养因子,造成断奶仔猪肠道的过敏和损伤,导致仔猪腹泻。因此,要选用低抗原的豆类蛋白原料。有研究表明,用发酵豆粕饲喂仔猪,不仅改善了肠绒毛的结构,还提高了十二指肠中蛋白酶的活性,从而促进了仔猪对日粮的消化。此外,饲料原料极容易受霉菌和霉菌毒素的污染,从而对动物的健康和生产性能造成影响。因此,饲料原料要定期做霉菌毒素检测,把霉菌毒素控制在合理的范围内,必要时可考虑添加防霉剂,以确保原料的质量。
4.2氨基酸
   Reeds等[17](1996)研究表明,小肠黏膜的主要能源是氨基酸( 谷氨酰胺、谷氨酸和天冬氨酸) 而非葡萄糖。谷氨酰胺是条件性必需氨基酸,是肠黏膜上皮细胞和淋巴细胞的主要燃料, 同时又含有细胞增殖分化所需的氮源。肠黏膜上皮细胞的增生修复极快,需要大量的谷氨酰胺,机体本身只能在肝脏和骨骼肌中合成极少量的谷氨酰胺。正常情况下,谷氨酰胺主要从肠道或循环中摄取,它可间接刺激具有肠道营养作用激素的分泌,刺激肽类营养素的释放,发挥其对肠黏膜的营养促生长作用。此外, 谷氨酰胺还可增加肠上皮细胞内多胺的含量,促进上皮细胞的成熟和分化,促进 S- IgA生成,提高淋巴细胞和吞噬细胞的功能。在应激状态下,补充谷氨酰胺可降低肠道上皮细胞的通透性,稳定肠黏液层,维持应激状态下肠黏膜代谢和更新的需要, 从而保护肠屏障功能,抵御细菌及其毒素的进攻。有研究发现,按断奶仔猪每千克体重1g谷氨酰胺口服,可显著提高十二指肠和空肠的绒毛高度,降低断奶仔猪的腹泻率。
4.3肽类物质
4.3.1寡肽
   寡肽具有多种生物功能,不仅可降低大分子蛋白质的抗原性,有利于受损肠黏膜的修复与生长,还可刺激断奶仔猪十二指肠内食糜中各种酶的活性,促进断奶仔猪免疫系统发育, 增加血液中IgG浓度,降低断奶仔猪的腹泻率。王恬等[18](2003)用小肽混合制品作为氮源替代血浆喷干粉(SDPP) 的试验发现,小肽可明显提高仔猪的生长性能和消化道酶活性,使仔猪十二指肠、空肠、回肠绒毛的增长、隐窝深度减小。
4.3.2抗微生物肽
   仔猪肠道上皮细胞的修复受多肽类物质的调节,其自身也可合成抗微生物肽类防御素,形成抵御微生物的分子屏障。防御素可刺激成纤维细胞和上皮细胞的有丝分裂,加速成纤维
细胞的生长,促进上皮细胞的增殖,对组织损伤的修复有一定作用(闻晓波等[19](2002))
4.3.3胰高血糖素样肽- 2
   胰高血糖素样肽- 2(GLP- 2) 是胰高血糖素原基因在肠道的表达产物,能特异性地促进肠黏膜的生长和肠上皮细胞的增殖。大量研究表明,当日粮中脂肪和碳水化合物含量高时,就会诱导回肠 L-细胞释放 GLP- 2。GLP- 2 能调节肠道中营养物质对消化道发育的影响。
Brubaker等[20](1997)研究表明,GLP- 2 能明显促进小鼠肠黏膜 RNA及蛋白质合成,使肠黏膜麦芽糖酶、蔗糖酶、乳糖酶、谷氨酰转肽酶及二肽酶等肠黏膜上皮细胞的标志酶活性显著升高。Petersen等[21](2001)试验结果表明,外源的 GLP- 2 不仅可刺激新生仔猪的肠道发育,还可增强出生前后仔猪肠道酶的发育。
4.4短链脂肪酸
   短链脂肪酸(SCFAs) 是由肠腔内厌氧菌对碳水化合物无氧酵解后产生的,包括乙酸、丙酸、丁酸、异丁酸、戊酸和异戊酸,其中起主要作用的是丁酸。丁酸在维持细胞分化和肠道上皮细胞完整性方面具有重要作用。由于丁酸具有游离性和挥发性的特点,在饲料生产中通常将其制成稳定的钠盐—丁酸钠。有研究发现,在断奶仔猪日粮中添加1kg/t的丁酸钠,可促进肠道乳酸杆菌的增殖,降低大肠杆菌数量;在断奶仔猪日粮中添加2kg/t的丁酸钠,可使十二指肠和空肠的绒毛高度分别提高了23.9%和6%。此外,短链脂肪酸还对结肠黏膜有营养作用,可促进结肠吸收钠和水,对盲肠和空肠具有刺激粘膜细胞增生的作用,此作用可能是通过释放某种肠营养肽所致。
4.5维生素
   肠道细胞的生长和成熟与维生素 A密切相关。有研究表明,鼠小肠中维生素 A 的浓度与肠黏膜上皮细胞的增殖有关。维生素 A 缺乏时,老鼠空肠的结构和功能会发生一定的变化(Warden等[22](1996))。Zehava等[23](1998)研究发现,低水平的维生素 A 供给量会影响鸡肠上皮细胞的增殖、生长和成熟过程。当维生素 A 严重缺乏时,可改变小鸡小肠黏膜的形态和黏膜酶的活性,降低绒毛的高度和隐窝的深度。
4.6微量元素
   微量元素对维持动物正常的生长发育和免疫功能具有重要作用。锌和硒作为必需微量元素,具有广泛的生理功能。当锌缺乏时,可造成细胞膜通透性上升, 流动性下降。锌不仅可防止磷脂降解,还可通过与铜、铁等在自由基链式反应中起催化作用的离子竞争性结合,防止不饱和脂肪酸和巯基受到过氧化损害,从而起到保护细胞膜的作用。硒是构成谷胱甘肽过氧化物酶的重要成分,能够保护细胞膜和线粒体膜免受脂质过氧化的损伤,从而对肠道黏膜损伤起到预防和修复的作用。有研究表明,日粮中添加锌能极显著地降低断奶仔猪肠道黏膜 5-羟色胺、肠血管活性多肽和Forskolin(FSK)的分泌,从而降低断奶仔猪的腹泻率,提高营养物质的吸收率。
4.7核苷酸
   核苷酸是DNA、RNA的基本组成单位,在细胞的结构、代谢和能量等方面都发挥着重要用。体外试验表明,核苷酸能够促进小肠上皮细胞的增殖。对刚断奶的仔猪而言,正处于快速生长时期,在应激状态下,内源合成的核苷酸不能满足肠黏膜DNA合成及黏膜生长的需要,必须额外添加。研究发现,在断奶仔猪日粮中添加0.2%核苷酸,可使仔猪十二指肠和空肠的绒毛高度分别提高11%和9.34%,十二指肠和空肠的DNA含量分别提高1.26%和111.93%。
5 小结
   断奶仔猪因其自身发育不完善的生理特性,使其肠道的发育过程变得更为复杂。肠道内环境是维持仔猪肠道健康发育的基础。当前,对其调控技术主要着眼于断奶仔猪生长发育的生理特性,重点关注保护仔猪肠道结构的完整性、促进其功能的完善、保持内环境的稳态。目前,影响肠道发育的因素尚未完全发现,且一些已知因素在断奶仔猪体内的作用机制尚不明确。因此,通过对这些影响因素进行分析,积极研究它们的作用机制,才能探索和构建出更为合理的理论体系,真正实现断奶仔猪肠道的健康发育。

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